Срок на зреене: 01 - 10 август
Характеристика:
Сортът е създаден в САЩ и подобно на Блек даймънд късно е внесен в България.
Дървото рано плододава и има много добра родовитост.
Цъфтеж- не е много устойчив на студове.
Плодовете тежат от 78 до 96 грама.
Блек стар е предпочитан сорт, както от производителите заради високата добивност, така и от прекупвачите заради изрядният външен вид на плода и устойчивост към транспортиране.
Добрите опрашители на сорта са: Блек даймънд, Анджелино.