Срок на зреене: 25 октомври - 10 ноември
Характеристика:
Мушмулата ( Mespilus germanica) е растение от семковите овощни видове, със ограничено разпространени, представено от единични бройки в любителски градинки.
Големина и тегло – плодовете са изравнени по размери с тегло около 20 – 30 гр за по- разпространените сортове и около 70 – 80 гр за китайският мушмул.
Кожицата – дебела до много дебела покрита със светло кафяв преди беритбата и тъмно кафяв цвят при беритбената и потребителската зрелост.
Месото – твърдо, тръпчиво, сладко до сладко кисело и неизползваемо преди потребителската зрелост, а след това добива по мека струкрура.
Беритбена и потребителска зрелост – плодовете са готови за обиране през средата на месец Ноември при по- топли райони и през Октомври месец в по- високи и студени местности. Те са готови за консумация около месец след прибирането им.
Плодовете се използват най – вече за директно консумиране, но в Китай са известни с лечебните си свойства.
Дървото – растежът при вегетативна подложка е по- слаб и размерите на дървото достигат до 3 – 4 метра, а при семенна подложка размерите достигат до 6 – 7 метра и при двата вида ( дребно плоден и китайски ).
Дръвчетата от този овощен вид не се нападат от сериозни неприятели и гъбични болести, общо взето са лесни са лесни за подръжка.